Lepo pozdravljeni, predvidevam, da imate doma t.i. centrifugalni sokovnik za katerega je značilno, da ima precej slab izkoristek in kar nekaj sadja, oziroma zelenjave na ta način zavržemo. Poleg tega je slabost tega sokovnika ta, da z njim ne moremo sočiti listnate zelenjave (solate, petršilja, špinače, trav...), zaradi visoke hitrosti pa tudi uniči precej hranil. Skratka z enim stavkom bi lahko rekli - "malo denarja, malo muzike". Na žalost je temu tako. Za resno sočenje predlagam nakup sokovnika z enim vijakom (polžem), ali dvojnim zobnikom. To so visoko kakovostni sokovniki, ki omogočajo popoln izkoristek sadja in zelenjave. Z njimi lahko sočite tudi zelenje in vse tisti sadje in zelenjevo, katero je nemogoče sočiti s centrifuglnem sokovnikom. Poleg tega zaradi počasnega delovanja poskrbimo tudi za optimalen izkristek hranil. Te sokovnike poznamo tudi pod imenom "počasni sokovniki". Običajno so horizontalni, na trgu pa je tudi nekaj novih, vertikalih počasnih sokovnikov. So nekaj dražji kot centrifugalni sokovniki, vendar se začetna investicija ob rednem sočenju kaj kmalu povrne (porabite manj sadja in zelenjave, poleg tega pa dobite bistveno več hranil). Tudi teh sokovnikov je kar nekaj vrst in je potrebno biti previden in skrben pri izbiri. Ker vas ne poznam, bi težko priporočala kateri model bi bil prav za vas optimalen. Nekaj primerov lahko pogledate na moji spletni strani. Če pa boste želeli še bolj konkretno pomoč, mi lahko pišete na info@karlaklander.com, oziroma me pokličete na 040 471 522 in se bova bolj konkretno pogovorili o vaših potrebah. Lep pozdrav in vse dobro, Karla