Prvi kuharski koraki

Malčki, stari dve leti, uživajo, če lahko natrgajo in operejo solato. Zanje zelo zanimivo delo je luščenje fižola ali graha. Še rajši pa zelenjavo pomakajo v dobro omako.
Triletniki že zmorejo prelivati tekočino iz ene posode v drugo.
Pripravijo lahko pravo mešanico različnih namazov. Sami namažejo kruh in so pravi strokovnjaki za pripravo sadnega frapeja.
Otrok med četrtim in petim letom lahko sam stisne limono ali pomarančo na ožemalniku. Pretlači sadje ali zelenjavo, umeša jajčka, zmeri količine, potrebne za pripravo jedi. Sam lahko pripravi porcijo sladoleda in ga okrasi.

Kuharska družba

Malček bo navdušen, če ga boste povabili h kuhanju. Kupite mu ali izdelajte kuharski predpasnik in kapo. Z otrokom napišita seznam, kaj vse bosta potrebovala za pripravo slastnih piškotov ali okusnega kosila. Malčku vedno ponudite tako nalogo, ki jo bo glede na starost lahko opravil. Majhni otroci so krajši čas pozorni na nove stvari, zato naj bo njihova kuharska naloga resnično enostavna. Čeprav uživajo v vsem tem “packanju”, jih ves čas nadzirajte in jim svetujte.

Kuhanje je učenje

Ko vam bo pomagal kuhati, se bo poleg kulinaričnih spretnosti učil tudi seštevati, predvidevati, prelivati, okušati - spoznal bo nove in močnejše okuse. Skupaj bosta lahko postavljala temelje zdravega prehranjevanja. Prav je, da malček spozna tudi “posledice” priprave in kuhanja, torej pospravljanje. Medtem ko se hrana kuha ali peče, skupaj pospravita. Kljub vsem opozorilom pa bodite pripravljeni na nered in morda celo poplavo v kuhinji.

Večji kuharčki

Malo starejši kuharji pa ne smejo pozabiti na pomembne kuharske zapovedi.
Pred vsakim kuhanjem si je treba umiti roke. Preden začnete s kuho, morate dobro razumeti recept in pripraviti sestavine. Prvi kuharski koraki naj bodo enostavni.