kuhinja

Čarovniška peka: bučkasti piškoti s korenčkovo glazuro
Domača kuhinja postane pravi čarovniški laboratorij, ko se otroci navdušeni in navdihnjeni lotijo peke za noč čarovnic. Naša sedemletnica je tokrat spekla in okrasila strašno zabavne bučkaste piškote.

Pri katerih kuhinjskih opravilih lahko sodelujejo najmlajši?
Vključevanje malčkov v kuhinjo ne krepi le njihovega zanimanja za hrano, ampak jim tudi pomaga razviti bistvene življenjske spretnosti, kot so sledenje navodilom, izboljšanje motoričnih sposobnosti in spodbujanje ustvarjalnosti. Kdaj otroke vključiti v kuhanje, katera opravila so primerna za določeno starost otroka in katere recepte pripravljati z njimi? O tem smo se pogovarjali z Neli Selan, mag. tur., predavateljico na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli in izvajalko otroških kulinaričnih delavnic z naslovom Mami, oči, v soboto kuham jaz.

Porodnišnica Jesenice: strokovna podpora, varnost, udobje in osebni pristop
V porodnišnici Jesenice si z vso skrbnostjo prizadevajo za toplino, individualiziran pristop in vrhunsko oskrbo. Vsako mamico in novorojenčka spremljajo z nežnostjo in strokovnostjo, pri čemer je njihova največja želja, da se oba vseskozi počutita udobno in varno. Z osebno podporo in predanostjo želijo zagotoviti, da bo porod čim lepša izkušnja.

Recept: Čokoladni brownieji za otroke
Dnevi, ko so zunanje temperature še nekoliko nižje, so kot nalašč za ustvarjanje v kuhinji. Zakaj ne bi skupaj z otroki pripravili okusne in zdrave sladice – čokoladne 'brownieje' z bučo?

V ljubljanski porodnišnici se rodi tretjina slovenskih otrok
V največji slovenski porodnišnici imajo letno okoli 6000 porodov. Znajo ukrepati ob najhujših zapletih ter lahko poskrbijo tudi za najmlajše in najlažje nedonošenčke.

Kremna juha iz bučk za male jedce
Juhice so za otroke priljubljena jed, v kateri so skriti zelenjava, bogata z vitamini, minerali in vlaknine. Doma pripravljene juhe pa so veliko bolj zdrave in tudi cenejše od industrijskih instant juh, njihova priprava pa je enostavna. Primerne so za kosilo, pa tudi za zdravo in lahko večerjo. Tokrat vam predstavljamo recept Mateja Rotarja, vodje kuhinje vrtca Zagorje ob Savi.

Zdrava prehrana. Kaj to pomeni?
Zagotovo že veliko veste o zdravi prehrani. Kljub temu se zlahka izgubite v vseh prehranskih nasvetih, ki jih najdete v družbenih medijih in na spletu. Kaj je zdrava prehrana, kakšne so osnove prehranjevanja in kako se bolje prehranjevati?

Foto recept: Sladki velikonočni zajčki, pletenice in ovčka
Velika noč zbuja prijetne občutke. Kuhinja diši po orehovi potici in po svežem kruhu, otroci se igrajo s testom, pletejo pletenice, oblikujejo kvašene zajčke, ovčke in ptičke ter barvajo pisane pirhe. Za mizo, ki se šibi od dobrot, je zbrana vsa družina.

Kako uvajati začimbe in zelišča?
Otroke je najbolje sprva navaditi osnovnih okusov, sčasoma pa lahko obroke občasno in v zmerni, zdravi meri tudi začinite z določenimi zelišči in začimbami.

Pica polžki: odličen prigrizek za vso družino
Včasih se po napornem delavniku prileže kakšen na hitro pripravljen, a okusen prigrizek, ki se ga razveselijo tako najmlajši kot starejši člani družine. Recept, ki ga predstavljamo danes, pa ne bo navdušil le družinskih članov, temveč bo tudi poskrbel za veselje nenajavljenih gostov. Priprava je namreč hitra in enostavna.

Filip Flisar delil redko fotografijo svoje ljubke hčerkice
Nekdanji slovenski smučar prostega sloga Filip Flisar je objavil redko fotografijo svoje čudovite hčerkice Sofie, ki šteje že okroglih pet let.

Tako bodo otroci razvili zdrav odnos do hrane
Starši smo pogosto preveč zaščitniški do svojih otrok, s tem pa jih prikrajšamo za marsikatero veščino, ki bi se je lahko priučili že v zgodnjih letih. Ena takih je denimo kuhanje. Ne vemo točno, kdaj je pravi čas, da jih spustimo med ponve in lonce, zato odlašamo tako dolgo, da jim priprava hrane ni več zanimiva. Kdaj je torej pravi čas, da otroka aktivno vključimo v pripravo hrane?

To je ključnega pomena za zdrav razvoj otroka
Za zdrav razvoj otroka je ključnega pomena uravnotežena in raznolika prehrana – to je jasno vsem staršem. No, veliko težje pa je te smernice prenesti v vsakdanje življenje in malčka prepričati, da ne more živeti od testenin, cvrtja in pice, ampak je potrebno obroke obogatiti še s kakovostnimi beljakovinami ter zelenjavo. Z nekaj enostavnimi triki je v večini primerov vendarle mogoče doseči, da živila, ki jih ne mara, vsaj poskusi. Preverite, kako!

Pogrejte si svoje čute z mikrovalovno pečico
Kovinska škatla mikrovalovne pečice je lahko veliko več kot sredstvo za nabiranje prahu ali odlaganje nepotrebnih stvari. Preverite zmogljivosti in široko uporabnost mikrovalovne pečice!

Družine, ki obedujejo skupaj, se več pogovarjajo
Ste že slišali, da so skupni družinski obroki zelo dobra naložba za zdrav razvoj vašega otroka? Ti imajo namreč zelo pomemben vpliv na njegovo življenje. Preverite, zakaj.

Kotiček, ki bi si ga želela vsaka deklica
Ste v fazi opremljanja otroške sobe? Morda najdete navdih v spodnjih fotografijah kotička, ki ga je mamica Barbara skrbno in do potankosti oblikovala posebej za svojo deklico Lijo.

5 skrivnosti mamic, ki uživajo v kuhanju z malčki
Da bi spremenili kuhanje z otroki v pravo zabavo, morate najprej pri tem uživati tudi sami. Zato vam predstavljamo 5 skrivnosti, s katerimi boste v kuhinji z malčki ustvarjali slastne dobrote, hkrati pa se boste pri tem zabavali.

Triki in nasveti za vse zaposlene mamice
Svojemu otroku želite dati svoj čas, ljubezen, varno zavetje, topla oblačila, izobrazbo, zabavo in še in še, ampak včasih mora mamica delati in tudi to je ljubezen.

Kdaj je pravi čas, da otroke vključimo v kuhinjo?
Nobena skrivnost ni, da Slovenci radi kuhamo, številni kuharji so se proslavili tudi kot pravi kuharski mojstri, lani pa smo dobili še prve dobitnike Michelinovih zvezdic. Zahvaljujoč šovu Mali šef Slovenije pa smo v preteklih letih ugotovili tudi, da imajo otroci veliko potenciala, saj so v kuhinji še kako spretni. Še pred začetkom nove sezone omenjenega šova, ki na POP TV prihaja že to nedeljo ob 17.50, smo o mestu otrok v kuhinji klepetali s sodniki.

Tako skrbijo za nedonošenčke v naših porodnišnicah
Nedonošenčki so majhni kot dlan, a po srcu veliki borci. Več kot 1000 jih letno pokuka veliko prezgodaj na svet in spopasti se morajo s številnimi ovirami, ki ogrožajo njihovo zdravje in tudi samo življenje. Ob ljubečih starših in usposobljenem medicinskem osebju vsak dan posebej zmagajo, vsak dan znova dobijo eno bitko. Preberite si tudi njihove zelo ganljive zgodbe na dnu članka.

Tako veselo bo za praznike pri Tinkari Fortuna
December je eden najlepših mesecev, ko mesta zasijejo v vsej svoji čarobnosti, ko v domovih zadiši po domačih piškotih, ko se vsi družinski člani zberejo ter okrasijo božično smreko. Napočijo težko pričakovani božično-novoletni prazniki, ko se lahko poveselimo ter smo skupaj ure in ure. Kako domiselno december preživljajo pri pevki skupine Bepop Ladies Tinkari Fortuna, izveste v prazničnem intervjuju. Vabimo vas tudi k sodelovanju v nagradni igri, v kateri lahko osvojite bon za nakupovanje skupaj z znano mamico.

Tinkara Fortuna iskreno o obdarovanju hčerk
Pevka Tinkara Fortuna iz skupine Bepop Ladies živi za trenutke, ko so kot družina lahko vsi skupaj. Zato je december eden tistih mesecev, ko je pri njih doma vedno veselo. Družijo se tudi s širšo družino, ki jih obišče, skupaj dobro jedo in se pogovarjajo o dogodkih preteklega leta, saj, kot pravi sama, včasih meseci tako hitro bežijo, da se pogosto ne vidijo. Z mamico treh hčera: Taje, Vite in Flore smo poklepetali o čarobnem obdarovanju in družinskih prazničnih običajih. Drage mamice in očki, na koncu članka ne spreglejte nagradne igre, v kateri lahko osvojite nakupovanje prav s slavno mamico.

Niso pričakovali, da se jim bo zgodilo kaj takšnega
Družina Krelj iz Medvod je ena tistih, do katerih je stopila voditeljica Ana Praznik in ji z izkušeno ekipo strokovnjakov v oddaji Delovna akcija prenovila dom. Ob tem, da je v njihovo življenje končno pokukal sonček, so bili vidno ganjeni.

Funkcionalne rešitve za majhno stanovanje štiričlanske družine
Velikokrat se zgodi, da se družina nepričakovano poveča za enega ali več članov, medtem ko sta partnerja še vedno v stanovanju, ki je primerno za udobno življenje dveh in ne štirih oseb. Otroka rasteta, stanovanje pa ostaja nespremenjeno. Včasih se je preprosto treba prilagoditi danim okoliščinam, bodisi zaradi finančnih bodisi zaradi kakšnih drugih razlogov. Kljub temu je z malo truda in organiziranosti stanovanje mogoče urediti tudi tako, da bo življenje v njem prijetno za vso družino.

Hitro prepoznajte prve znake okužbe s salmonelo
Odmevna je novica, da so se učenci na osnovni šoli Lucija okužili s salmonelo, bakterijo, ki povzroča bruhanje, drisko, vročino ali mrzlico. Kje vse se skriva ta bakterija in kako lahko okužbo preprečimo?

Ločitev
Pozdravljeni, Sem mamica dveh fantkov (4 leta in 2,5 leta). Z možem sva se ločila , zdaj imam novega partnerja. Tudi novi partner ima dva otroka (fant 9 let in punčka 5 let). Skupaj s fantoma sem se p...

Poskrbite, da bo vaš dom varen
Meseci čakanja na prihod novega družinskega člana se počasi iztekajo, čustveni vrtiljak pa se še vedno vrti. Veselje, pričakovanje in tudi strah pred novo izkušnjo, ki nam bo obrnila življenje na glavo ... pa tudi stanovanje. Ob prihodu otroka moramo namreč naš dom prilagoditi in ustrezno zaščititi, da ne bi prišlo do neljubih pripetljajev.

Zato je porodnišnica Jesenice priljubljena!
Posebnost jeseniške porodnišnice je v porodnico, novorojenca in družino usmerjena skrb, individualna obravnava in opustitev večine rutinskih postopkov pri zdravih porodnicah.

Porodnišnica Ljubljana pod drobnogledom
V ljubljanski porodnišnici lahko poskrbijo za najmlajše in najlažje nedonošenčke. Mednje sodijo tudi najbolj nezreli nedonošenčki z ekstremno nizko porodno težo, že od 340 gramov.

Najboljši čevapčiči na svetu!
Sezona čevapčičev je odprta! Čas je, da si privoščimo najboljše – sarajevske!