lecitin
Božanske palačinke, ki se topijo v ustih
Le kdo ne želi svojim bližnjim pričarati nepozabnega praznovanja ali jim zgolj polepšati turoben dan z nečim, kar jim bo narisalo nasmeh na obraz?! Ljudje pravzaprav nismo tako zahtevni, saj nas velikokrat bolj kot razkošna darila razveselijo čisto preproste stvari, kot so na primer ... palačinke! Poznate koga, ki jih ne obožuje?
Ko je otrok alergičen na jajca ...
"Imam vprašanje glede označevanja alergenov v živilih. Imamo že drugega otroka, ki je alergičen na jajca. Na seznamu prepovedanih živil, ki nam ga je dal alergolog (dokument so sestavili v UKC Ljubljana), je tudi lecitin (kateri koli). Ali morda veste, zakaj na živilih lecitin ni označen kot alergen? V primerih, ko gre za sončnični lecitin, ni nobena beseda odebeljena, ko pa gre za sojin lecitin, je odebeljena samo soja (zaradi alergij na sojo)."
RESNIČNA ZGODBA: Življenje s hčerkino alergijo
Moja dveletna Lina je čebljačka prve vrste. Zvedava, simpatična in zgovorna. Ko se smeji, zaviha mala usteca v najbolj očarljiv nasmeh na svetu. Zame, za mojo družino, ki jo obožuje, pravi Alenka Mirt Iskra.
Povzročijo ga lahko tudi alergije na rastline
Koprivnica je srbeč kožni izpuščaj z značilnimi ploščatimi, bledimi ali rdečkastimi oteklinami. Prizadene tako otroke kot odrasle, vzroki pa so alergija na hrano, zdravila, pike žuželk, cvetni prah, plesen, okužba ali pa mraz oziroma vročina.
Znorela bom!
Matere se včasih soočajo z razdražljivostjo. Kako ob kopici opravil in hitrem tempu ohraniti zdrave, trdne in mirne živce? Ključ do rešitve se skriva v hrani, pomagate pa si lahko tudi z lončarstvom.
Hrana za otrokove možgane
Tako kot vsi drugi deli telesa tudi možgani vašega otroka potrebujejo nego in hranjenje. Nekatera živila slabo vplivajo na delovanje možganov, obstaja pa mnogo živil, ki pomagajo otrokom zvišati učne sposobnosti.
