vanilija
Recepti za sladice in prigrizke po navdihu Jasmine Drolc
Se bliža praznovanje rojstnega dne, družinska jubilejna obletnica ali prav poseben dosežek vašega otroka? Bi radi slavljencu in povabljencem pričarali pravo kulinarično doživetje in razvajanje brbončic? Za ideje in recepte, s čim obložiti slavnostno mizo, smo povprašali Jasmino Drolc, pravo kulinarično umetnico in mojstrico slaščic. Posebnost njenih sladic pa je tudi ta, da so poleg izjemnih okusov in čudovitega videza prav vse veganske.
Božanske palačinke, ki se topijo v ustih
Le kdo ne želi svojim bližnjim pričarati nepozabnega praznovanja ali jim zgolj polepšati turoben dan z nečim, kar jim bo narisalo nasmeh na obraz?! Ljudje pravzaprav nismo tako zahtevni, saj nas velikokrat bolj kot razkošna darila razveselijo čisto preproste stvari, kot so na primer ... palačinke! Poznate koga, ki jih ne obožuje?
Krofi z vaniljevo kremo
Za sladkosnedce brez meja imamo za vas popoln pustni recept, ki ga je za vas pripravil Fala Slonček – krofi, obogateni z vaniljevo kremo, ki se bodo kar topili v ustih.
Vaniljev sladoled
Aromatiziranje vaniljevega sladoleda je prava umetnost, saj imajo proizvajalci na voljo več kombinacij različnih zvrsti vaniljeve arome, tako tiste, pridobljene iz prave rastline in iz drugih naravnih snovi, aroma pa je lahko pridobljena tudi sintetično. Na deklaracijah vzorcev lahko preberemo različne navedbe o vaniljevi aromi.
Začimbe prazničnega decembra
Praznični čas povezujemo z obloženo mizo in neponovljivostjo vonjev, ki ne le dražijo brbončic, ampak tudi pomagajo pričarati pravo vzdušje. In brez katerih začimb decembra enostavno ne gre?
Najslajši božični piškoti!
Najlepše darilo je najslajše! Zakaj ne bi letos sorodnikov in prijateljev presenetili z darilno škatlo, v kateri bi se skrivali najslajši božični piškoti, okrašeni na tisoč in en način? Prosto pot imate tudi pri oblikah, s pomočjo modelčkov za piškote lahko ustvarite zvezdice, medvedke, jelene, smreke … Osnovnemu testu lahko tudi poljubno primešate mlete oreščke, ovsene kosmiče, suho sadje, kandirano sadje, čokolado, različne začimbe, kot so cimet, vanilija, ingver, limonina in pomarančna lupina. Možnosti je veliko, zavihajte rokave in v domači kuhinji pričarajte čaroben vonj po piškotih.
Kako vemo, da se je sladoled pokvaril?
Poleti nam prija ledena osvežitev v obliki sladoleda, kljub temu pa se nam poraja vprašanje, koliko časa po odprtju ga še lahko hranimo v zamrzovalniku. Kakšen je rok uporabe sladoledov, ki jih sami pripravimo iz sadja in oreščkov? Pogovarjali smo se z nutricistko in svetovalko za zdravo prehrano Karlo Klander.
Zdravo hujšanje po nosečnosti - spet ste lahko zadovoljni v svojem telesu!
Ste se med nosečnostjo preveč zredili? Se počutite neprivlačni zaradi prevelike telesne teže? So vam obleke pretesne in ste jezni sami nase? Ste se odločiti, da je sedaj skrajni čas za hujšanje?
Aktivirajte hujšanje! Si želite, da vam letos kopalke lepo pristajajo?
Se počutite neprivlačni zaradi prevelike telesne teže? So vam obleke pretesne in ste jezni sami nase? Pomislite na vsa lepa oblačila, ki jih ne morete več obleči in vas čakajo v omari. Ste se odločiti, da je sedaj skrajni čas za hujšanje?
Proti komarjem z vanilijo in sivko
Sredstvo za odganjanje komarjev sebi in svojim otrokom lahko pripravite tudi doma. Poiskali smo tri recepte, s katerimi se boste nadležnim pikajočim žuželkam zdeli veliko manj privlačni.
Iz materinega mleka izdeluje sladoled in ga prodaja v slaščičarni
Slaščičarna na londonskem Covent Gardnu je začela kupovati materino mleko, s katerim bi lahko pripravila svojo novo specialiteto z okusom vanilije in limonine lupinice, ki naj bi bila popolnoma naravna. Bi kepico?
