Vaš otrok obožuje paštete, vi pa niste ljubitelji tistih iz trgovine? Malčka nikakor ne morete pripraviti do tega, da bi jedel kuhano zelenjavo in meso? Če ste na obe vprašanji odgovorili pritrdilno, je ta recept za domačo piščančjo pašteto idealen za vas.

SESTAVINE:

kos piščančjega mesa (najboljša krače ali krače)

1 korenček

1 korenina peteršilja ali četrtina zelene

malo peteršiljevih listov

pastinak

nekaj žlic smetane (po želji) ali olivnega olja

POSTOPEK:

Skuhamo piščančje meso. Po 5-10 minutah dodamo narezano korenje, koren peteršilja ali zelene in pastinak. Ko je vse kuhano, vodo odlijemo in dodamo ostale sestavine. Zmeljemo s paličnim mešalnikom in vsaj za pol ure postavimo v hladilnik, da se sestavine povežejo. Voila in dober tek!

 Vir: roditelji.story.hr