Za zajtrk, malico ali popoldanski prigrizek in tudi večerjo. Za na kruh, prepečenec, krekerje ali toast – enostaven ribji namaz je idealna rešitev. Otroci ga imajo zelo radi, super pa se obnese tudi kot dodatek k prigrizkom, če nas presenetijo nenapovedani obiski. Ravno tako je lahko krasen prigrizek na spomladanskih zabavah in piknikih.

Recept je enostaven, zanj pa potrebujete zgolj nekaj sestavin.
Sestavine:
- tuna v olju,
- maslo,
- limeta,
- svež drobnjak,
- limetina lupina,
- sol in poper.
Priprava:
Tuno odcedimo in zmiksamo ali pretlačimo z vilicami. Dodamo približno enako količino zmehčanega in razmešanega masla. Primešamo še limetin sok in lupino ter sesekljan drobnjak. Po potrebi solimo in popramo. Dekoriramo z rezino limone in peteršiljem.
Po želji lahko v namaz vmešamo tudi sesekljan česen, čebulo, sardelne fileje, kapre in feferone.
Maslo pa lahko nadomestimo tudi s pretlačeno skuto in smetano. Za veganski namaz pa uporabimo olivno olje in malo riževe smetane.
Komentarji (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV