Med otrokom ljube sladice zagotovo spadajo puding, med, sadje, pa jabolko. Zakaj ne bi teh sestavin združili in naredili rižev puding z jabolki, ki bo potešil še tako zahtevne brbončice malih jedcev. Priprava riževega pudinga ne zahteva posebnih kulinaričnih znanj. Za to slastno sladico pa potrebujete le nekaj osnovnih sestavin.

Za kuhanje riževega pudinga z jabolki boste potrebovali naslednje sestavine:

1 skodelico riža

1,5 skodelice vode

5 skodelic kravjega mleka

2 žlici sladkorja

1 žlico pomarančnega soka

1 žličko mletega cimeta

0,5 žlice medu

ščepec soli

1 jabolko

Postopek priprave:

Najprej dajte riž v lonec, mu dodajte sol ter 1,5 skodelice vode. Ko zavre, zmanjšajte jakost ognja, delno pokrijte posodo ter kuhajte, dokler riž ne vpije vse tekočine oziroma približno 6 do 8 minut. 

Nato vsebini v loncu dodajte mleko ter nadaljujte s kuhanjem. Vmes nekajkrat premešajte, dokler se riž povsem ne zmehča ter mleko popolnoma zgosti. Nato dodajte sladkor in pomarančni sok ter kuhajte dalje, dokler se sladkor ne raztopi. 

Puding ohladite, nato pa skodelice s pudingom okrasite s koščki jabolk, cimetom in malce medu. Dober tek! 

Če imajo vaši otroci radi jabolka, vam bodo prav prišli tudi naslednji recepti za sladice z jabolki: 

Skutin narastek z jabolki

Karamelizirana jabolka

Zdravo jabolčno pecivo z začimbami

Jutranji kolač s kosmiči in jabolki

Hitro pecivo z zdrobom in jabolki