Če iščete okusno sladico za malčke, ki je mehka in zdrava, hkrati pa hitro pripravljena, so ti čokoladno-bučni brownieji popolna izbira. Kdo bi si mislil, da bo kombinacija buče in čokolade tako nebeškega okusa?

Vse, kar potrebujete za pripravo, je:

1 skodelico moke
1/2 skodelice kakava v prahu
125 g čokolade za kuhanje
6 žlic masla
1/2 skodelice sladkorja
3 jajca
1/2 skodelice bučnega pireja
1 paketek vanilijevega sladkorja
1 ščepec soli
1/4 pecilnega praška

Priprava:

Najbolj zabavno je, če v kuhinji ustvarja vsa družina. Otroci se bodo ob tem veliko naučili, hkrati pa se bodo zabavali in na koncu še z večjim veseljem posegli po pečeni sladici. 

Pečico predhodno segrejte na 180 stopinj Celzija. Kvadraten pekač namastite z maslom in obložite s papirjem za peko. V posodi premešajte moko, kakav v prahu in ščepec soli. Na kuhalnik pristavite kozico z maslom in čokolado in ju na nizki temperaturi počasi segrevajte ter občasno večkrat dobro premešajte. Ko se čokolada stopi in dobite povsem gladko čokoladno zmes, kozico odstavite. Vsebini nato dodajte sladkor, jajca, vanilijev sladkor, pecilni prašek in bučni pire. Mešajte, da se sestavine lepo povežejo, nato počasi dodajajte še vsebino iz prve skodelice – moko, kakav in sol. Maso vlijte v pekač in približno 40 minut pecite v pečici. 

Na Okusno.je pa so za vas pripravili še recepte za brownieje s kostanjem in brownieje z bombončki. Izbira je vaša. Lahko pa naredite vse tri vrste in razveselite svojo družino in bližnje s sladkimi poslasticami.

Vir: easyfamilyrecipeideas.com