SESTAVINE ZA 1 PORCIJO:

20 g riževih kosmičev
200 g polnomastnega
mleka (ali hrana HA)
2 žlici hruškovega ali jabolčnega soka

PRIPRAVA:

1. V lončku zmešajte riževe kosmiče in 100 ml mleka.
2. Kosmiče med nenehnim mešanjem zavrite in kuhajte 1–2 minuti po navodilu na ovitku.
3. Lonček odmaknite s štedilnika, primešajte preostalo mleko in hruškov sok.
4. Kašico nalijte v stekleničko in temeljito stresajte. Tako dobi kašica primerno temperaturo.

Prednost: V riževih kosmičih ni glutena, torej so primerni tudi za otroke s celiakijo. Hruškov sok je posebno blag in primeren za dojenčke, ki imajo pogosto vneto kožo na ritki.

Izboljšave: Od časa do časa poskusite uvajati tudi druge kosmiče, take, v katerih je gluten. Tako lahko otroka, kot
pravijo, obvarujete pred celiakijo.

Vir: Dagmar von Cramm - Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke, prevod: Lidija Saje, Didakta, leto objave: 2010.