SESTAVINE ZA 2 PORCIJI

60 g instantnega kuskusa
ščepec cimeta
2 žlici rozin
1/8 l pomarančnega soka
pomaranča
mehka hruška

PRIPRAVA

1. Kuskus zmešajte s cimetom, z rozinami in s sokom ter pustite 30 minut počivati.
2.Pomarančo olupite vse do mesa, zrežite na četrtine, odstranite bele mrenice in četrtine zrežite na tanke rezine. Hruško operite, zdrgnite, zrežite na četrtine in odstranite peške, potem jo zrežite na rezine. Sadeža dodajte kuskusu.

Hitro

Kuskus se prej napne, če je sok vroč.

Prednost

Ta malica je iz žit in sadja ter povsem brez mlečnih izdelkov, zaradi česar lahko nadomesti popoldansko kašico ali mislije.

Vir: Dagmar von Cramm - Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke, prevod: Lidija Saje, Didakta, leto objave: 2010.