SESTAVINE

1 cvetača
1 rdeča paprika, narezana na kocke,
2 paradižnika, narezana na večje kose
100 ml zelenjavne jušne osnove
35 g izkoščičenih črnih oliv, narezanih

PRIPRAVA

1. Cvetači odrežemo liste in pecelj, nato potrgamo socvetja, jih poparimo v cedilu nad vrelo vodo. 2. Kuhamo jih 9-10 minut, da se malce zmehčajo.
3. V kozici papriko in paradižnik prelijemo z jušno onovo ter na srednji temperaturi pustimo, da zavre.
4. Kozico pokrijemo in zelenjavo kuhamo tri minute, da se paprika zmehča. Občasno premešamo.
5. Dodamo cvetačo in olive ter dobro premešamo. Kozico pokrijemo in kuhamo še dve do tri minute.
6. Postrežemo.

Dober tek!

Se tudi ti rad/a vrtiš po kuhinji in svoji družini pripravljaš slastne jedi? Prva gosta hrana za dojenčka, pisani in zdravi obroki za malčka, mamljive jedi za vso družino, sladice, malice in vse tisto, kar gre v slast vašim brbončicam ... Potem nikar ne odlašajte in naložite svoj recept TUKAJ!