Rdeča pesa vsebuje veliko zdravilnih sestavin, kar so dokazali različni strokovnjaki. Nedolgo nazaj so v Londonu prišli do ugotovitve, da kozarec soka iz rdeče pese dnevno drastično znižuje krvni pritisk. V Melbournu so raziskavo še podkrepili z dejstvom, da se že šest ur po zaužitju pol litra soka iz rdeče pese znatno zniža krvni pritisk. Znanstveniki so zaključili, da bi se število smrti zaradi srčnih bolezni zmanjšalo za 10 odstotkov, če bi vsi vedeli za blagodejne učinke soka iz rdeče pese.

Obenem so ugotovili, da redno uživanje rdeče pese prinese tudi več energije, zmanjša napredek demence in rasti tumorja, med drugim tudi na dojkah in prostati.

Nutricionisti priporočajo rdečo peso tudi pri prebavnih motnjah, izpostavljajo pa tudi, da je odlična za jetra, ker omogoča, da se organizem reši strupov.