Fige, sadež, ki zori dvakrat letno, so bogat vir tako vitaminov (vsebujejo le nekaj malega vitamina C in nekoliko več vitaminov B skupine) kot mineralov. Od vitaminov velja izpostaviti vitamin C in več vitaminov B skupine, od mineralov pa kalij, magnezij, kalcij, fosfor, želez in natrij. Prav tako vsebujejo zelo veliko beljakovin, omeniti pa velja še sladkorje.

Ali fige res redijo?

Nutricisti pravijo, da so fige resda bogate s sladkorji, vendar s tistimi zdravimi, naravnimi. Prav tako ne redijo, če jih uživamo v kombinaciji z drugo zdravo prehrano in dopolnjujejo z zmernim gibanjem. Ker so bogate s fruktozo, veljajo tudi za sadež, ki vas bo v trenutku napolnil z energijo. Bolj velja izpostaviti, da:

• pospešujejo presnovo,
• urejajo prebavo in odpravljajo zaprtje,
• čistijo sečne poti,
• koristijo jetrom in žolčniku,
• odpravljajo hemoroide,
• delujejo varovalno proti raku,
• znižujejo previsok krvni tlak,
• pomagajo pri notranjih vnetjih,
• lahko pomagajo pri težavah s kostmi,
•blažijo menstrualne težave.

Nosečnice, fige so pomemben vir železa!

Fige so zelo priporočljiva nosečniška malica. Bodočim mamicam jih nutricisti priporočajo zaradi visoke vsebnosti železa, ki je v obdobju nosečnosti še kako pomemben za zdrav razvoj ploda. Privoščite si jih v smutijih, sadnih solatah in jogurtu.

Ideja: Fige s skuto in medom

Skodelico skute stresite v skledico in ji dodajte dve jušni žlici medu. Z vilicami mešajte toliko časa, dokler ne dobite mazave zmesi. Pest lešnikov stresite v mešalnik in jih grobo sesekljajte – še bolje bo, če jih daste na desko in jih grobo nasekljate. V sveže fige z ostrim nožem naredite dve zarezi (križ), da se razprejo oziroma da dobite četrtine, ki se v spodnjem delu še držijo skupaj. Vsako nato nadevajte z mešanico skute in medu in posujte z lešniki. Pa dober tek!

Svoje mnenje lahko izrazite na naši Facebook strani ali pa se nam samo pridružite s klikom na