
Zakaj je dobro, da otroci uživajo mleko in mlečne izdelke?
Starši želijo svojim otrokom ponuditi le najboljše in poskrbeti, da se na njihovih krožnikih znajdejo čim bolj raznovrstna in uravnotežena živila, ki jih oskrbijo z energijo, ki jo nujno potrebujejo za vsakodnevne aktivnosti, hkrati pa jim pomagajo, da ostanejo zdravi in tako zrastejo v močne, samozavestne in odločne osebe. Seveda na vsakodnevnih jedilnikih ne smejo manjkati tudi mleko in mlečni izdelki, ki so vir beljakovin, poleg tega pa vsebujejo tudi številne minerale in vitamine.
V mleku in mlečnih izdelkih se skrivajo beljakovine, osnovni gradniki našega telesa, ki prispevajo k ohranjanju zdravih kosti ter k povečanju in vzdrževanju mišične mase. V njih se nahajajo tudi številni minerali, največ je kalcija, ki je potreben za ohranjanje zdravih zob in kosti, kalij prispeva k delovanju živčnega sistema, mišic in vzdrževanju normalnega krvnega tlaka, fosfor pa pomaga pri sproščanju energije pri presnovi. Seveda pa so v mleku in mlečnih izdelkih še tudi ostali minerali, kot so magnezij, kalij, natrij ... Pri uravnoteženi prehrani ne smemo pozabiti tudi na vitamine. Slednji so snovi, ki jih telo nujno potrebuje za normalno delovanje, vendar pa jih samo ne more sintetizirati, zato jih moramo dobiti s hrano. Mleko vsebuje vitamine (A, D, E in K), topne v maščobi, ter vitamine (B1, B2, B6, B12 in C), topne v vodi .

Kakšno mleko in mlečne izdelke izbrati?
Seveda je zelo pomembno, da so mleko in mlečni izdelki kakovostni, ta parameter pa ima ključno vlogo pri mleku in mlečnih izdelkih Zelene Doline Mlekarne Celeia. Po podatkih GIZ mlekarstva Slovenije odkupujejo bolj kakovostno mleko slovenskih kmetov, kot to velja za slovenske povprečje.*
Dodatno vrednost jim daje lastnost, da je mleko v celoti pridelano brez gensko spremenjenih organizmov, zato nosi oznako ''Brez GSO''. S svojo svežino, okusom in kakovostjo zato mleko in mlečni izdelki Zelene Doline prepričajo še najbolj zahtevne jedce, kar po navadi otroci so.
Vse več staršev želi svojim otrokom ponuditi izdelke z jasnim poreklom. Vas zanima, katere kmetije so pridelale mleko za priljubljen mlečni obrok vašega otroka? Izvor mleka v mlečnih izdelkih Zelene Doline lahko preverite prek mobilne aplikacije Izvor, ki jo brezplačno prenesete s spletnih trgovin Google Play ali App Store, izvor mleka pa lahko preverite tudi TUKAJ.
Sodelujte v kvizu Izziv kakovosti!
Dragi starši! Veste, kaj vse je potrebno, da kakovostni mlečni izdelki pridejo do vas? Vabimo vas, da preverite svoje znanje o kakovosti mleka v nagradnem kvizu Izziv kakovosti in osvojite vikend za dve osebi v osrčju narave ali pa se potegujte za tedenske nagrade – pakete odličnih izdelkov Zelene Doline. Več informacij o nagradni igri Izziv kakovosti najdete TUKAJ. Časa imate do 28. aprila 2015, zato ne odlašajte.
S snemalno ekipo Bibaleze.si smo obiskali vrtec Jarše in otroke presenetili z mlekom in mlečnimi izdelki Zelene Doline Mlekarne Celeia, najbolj pa so se razveselili jogurtov Oki Doki. Razposajeni in ves čas nasmejani so nam med igro zaupali, kdo daje mleko. Poglejte si simpatičen videoprispevek!

*Primerjava kakovosti upošteva samo mleko pridelovalcev in predelovalcev, ki so člani GIZ mlekarstva Slovenije. Raziskava primerja skupno število mikroorganizmov (SŠMO) in vsebnost somatskih celic (SC), ki sta ključna parametra za določanje higienske kakovosti mleka. Pri primerjavi ni upoštevana vsebnost mlečne maščobe ter vsebnost beljakovin. Upoštevani so povprečni podatki za januar-november 2014 GIZ mlekarstva Slovenije. |