Čeprav vsi obožujemo sladoled in ga doma hitro zmanjka, se lahko včasih tudi zgodi, da določen okus kar nekaj časa stoji v zamrzovalniku. Koliko časa ima sladoled sploh rok trajanja? ''Kljub temu da so pri sladoledu roki uporabe sorazmerno dolgi, previdnost vsekakor ni odveč. Roki uporabe se med sladoledi tudi precej razlikujejo, saj je to odvisno od različnih aditivov, ki jim podaljšujejo trajanje. Doma sladoled hranimo na primerni temperaturi v zamrzovalniku (preverimo navodila glede temperature na embalaži) in ga po odprtju tudi čim prej porabimo. Če na sladoledu opazimo večje kristale, to pomeni, da je bil odtajan in znova zamrznjen, takšnega sladoleda ne smemo uživati,'' nam je pojasnila svetovalka za zdravo prehrano in nutricistka Karla Klander in dodala, da doma pripravljenega pojejmo čim prej oz. vsaj v dveh tednih.