Kostanj je bogat z nenasičenimi maščobami, natrijem, kalijem, ogljikovimi hidrati, beljakovinami, vitamini A, C, D, magnezijem, kalcijem …

Prednosti uživanja

Kostanj priporočajo osebam s celiakijo, ker ne vsebuje glutena.

Kostanj vsebuje mnogo vitamina C, ki krepi kosti, zobe in še bi lahko naštevali njegove pozitivne učinke. V kombinaciji z drugimi sestavinami zmanjšuje tveganje za nastanek raka.

Za razliko od drugih oreščkov je bogat z ogljikovimi hidrati, zato nudi hkrati tudi energijo. Če boste jedli kostanj, boste dolgo ostali siti.

Kostanj vsebuje kar 21 odstotkov priporočene dnevne doze vlaknin, ki igrajo značajno vlogo pri zniževanju povišanega holesterola.

Kostanj vsebuje folno kislino, in sicer v 100 gramov je 35 odstotkov priporočene dnevne doze folne kisline, ki je nujna za pravilen razvoj ploda.

Ker je bogat z minerali, poskrbi za nemoteno delovanje srca in uravnava krvni pritisk.

Zaradi uživanja kostanja boste imeli lepo kožo, nohte in lase, ker vsebuje vitamine skupine B.

Zakaj je dobro jesti avokado?

Kaj vse lahko pripravite iz kostanja, pa najdete TUKAJ.