Bibaleze.si

Zdrav zajtrk za otroke

N. K.

Vse o prehrani

0
16. 09. 2015 06.47

Nimate ideje, kaj pripraviti za zajtrk otrokom, ne da bi se pri tem dolgo vrteli po kuhinji? Postrezite jim ovsene kosmiče z mandlji in brusnicami!

Ovseni kosmiči z brusnicami

 

Ovseni kosmiči z brusnicami
Ovseni kosmiči z brusnicamiFOTO: Thinkstock

Za odličen, hkrati pa tudi zdrav, zajtrk potrebujete: 1 skodelico vode, ¼ skodelice ovsenih kosmičev, ½ skodelice mleka, 1 žlico mandljev, 1/3 svežih ali zamrznjenih brusnic, 1 žlico zmletih lanenih semen.

Najprej vodo prekuhajte, dodajte ovsene kosmiče in kuhajte približno 25 minut, da se zmehčajo. Med mešanjem dodajte še mleko, mandlje, brusnice in lanena semena. Mešajte še 3 minute in odstavite štedilnika.

To je zelo zdrav zajtrk, saj bo otrok že zjutraj dobil za organizem potrebne vitamine in maščobne kisline omega-3.

Raziskovalci z univerze Yale so ugotovili, da otroci za zajtrk obožujejo tudi čisto navadne kosmiče, ki nimajo dodanega sladkorja. Kljub temu da so mnogi otroški kosmiči obogateni s čokolado, sladkani, je bolje da jim postrežete, na primer, čisto navadne koruzne.

''Dejstvo je, da je zajtrk za otroke odločilnega pomena, da potem lažje sledijo učni snovi v šoli. In ponavadi pojedo skodelico kosmičev. Ampak oglaševalske agencije in proizvajalci trdijo, da otroci ne bodo jedli navadnih kosmičev, da jim bodo teknili le sladki. Toda, ali je res tako?'' ugotavlja pobudnica raziskave Marlene Schwartz.

V raziskavo so vključili 91 otrok. Razdelili so jih v dve skupini, v prvi so otroci jedli sladkane kosmiče, v drugi pa navadne, lahko pa so si sami dodali količino sladkorja. Ugotovili so, da sta otrokom iz obeh skupin kosmiči ugajali. Otroci, ki so jedli sladkane kosmiče, so pojedli dvojne porcije in tako zaužili dvakrat večjo količino sladkorja za zajtrk kot tisti, ki so si ga poljubno dodali. Prav tako so si slednji rajši namesto sladkorja dodali sadje ali sadni sok.

Raziskovalci poudarjajo: ''Nismo proti manjši količini dodanega sladkorja ali sadja, zmešanega s kosmiči, saj je najbolje, da otroci zaužijejo naraven sladkor in ne že tovarniško sladkanih kosmičev.'' Zato apelirajo na starše, da otrokom pripravijo takšne kosmiče, ki jih bodo lahko sami sladkali z različnimi sadeži.


 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Komentarji (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
Bibaleze
Bibaleze
SLEDI NAM:
Bibaleze.si
Oglaševanje Uredništvo PRO PLUS Moderiranje Piškotki Politika zasebnosti Splošni pogoji Pravila ravnanja za zaščito otrok
ISSN 2630-1679 © 2024, Bibaleze.si, Vse pravice pridržane Verzija: 863