alergena živila

Alergije na hrano pri dojenčkih in otrocih: Praktični nasveti za starše
Vsaka mamica je v skrbeh pri reakcijah otrok, ki se kažejo na prebavi ali kožnih spremembah in so lahko tudi posledica alergij na hrano. Reakcijo na določeno živilo lahko dobi že dojenček ali pa kasneje večji otrok. Še posebej pozorni morate biti v času uvajanja hrane, ko dojenček pride v stik s številnimi novimi živili, nekatera med njimi so znana kot alergeni.

Nenavadni simptomi alergije na hrano pri otrocih
Vsak četrti otrok se zdravi zaradi alergijske bolezni, odstotek otrok, ki so alergični na hrano, pa z vsakim letom narašča, zato je dobro poznati simptome in znake, ki kažejo na alergijo, hkrati pa razlikovati med intoleranco na hrano in alergijami.

Prva hrana, ki jo ponudimo dojenčku, naj bo enostavna
Eden prvih in najučinkovitejših korakov pri vzgoji malega jedca je to, da tudi sami zase oblikujete in upoštevate zdravo uživanje hrane. Dojenčki, ki vidijo odrasle, kako veselo jedo dobro in zdravo hrano, bodo bolj verjetno želeli slediti njihovemu zgledu.

Zakaj bi otroci morali uživati več grozdja?
Grozdje je že od antičnih časov znano kot sadje bogov, saj je polno vitaminov, mineralov ter hranilnih snovi, poleg tega pa sočnega in sladkega okusa. Preverite, katere so številne koristi, ki jih ima grozdje na naše zdravje in zakaj bi ga morali čim večkrat ponuditi otrokom.

Kdaj in kako uvajati alergena živila v prehrano otroka?
Uvajanje goste hrane je mejnik, ki se ga starši prav posebej veselijo. A pri tem je treba biti previden, še posebej, ko gre za alergena živila.

Vse, kar morate vedeti, če je alergičen na mleko
Alergija na mleko in mlečne izdelke je ena pogostejših alergij pri otrocih. In ker lahko že najmanjša količina alergena sproži hudo reakcijo, se je treba pri dokazani alergiji držati diete. S čim torej zamenjati mleko in mlečne izdelke in kaj ponuditi otroku?

Tega o jagodah niste vedeli
Imate radi jagode? Potem si jih le privoščite v izobilju, toda pozor, če ste alergični!

Ko je otrok alergičen na jajca ...
"Imam vprašanje glede označevanja alergenov v živilih. Imamo že drugega otroka, ki je alergičen na jajca. Na seznamu prepovedanih živil, ki nam ga je dal alergolog (dokument so sestavili v UKC Ljubljana), je tudi lecitin (kateri koli). Ali morda veste, zakaj na živilih lecitin ni označen kot alergen? V primerih, ko gre za sončnični lecitin, ni nobena beseda odebeljena, ko pa gre za sojin lecitin, je odebeljena samo soja (zaradi alergij na sojo)."

Povzročijo ga lahko tudi alergije na rastline
Koprivnica je srbeč kožni izpuščaj z značilnimi ploščatimi, bledimi ali rdečkastimi oteklinami. Prizadene tako otroke kot odrasle, vzroki pa so alergija na hrano, zdravila, pike žuželk, cvetni prah, plesen, okužba ali pa mraz oziroma vročina.