Večina otrok že dobi dovolj beljakovin iz običajne prehrane

Evangeline Mantzioris, vodja programa za prehrano in prehranske znanosti na Univerzi Južne Avstralije, pravi, da večina zdravih otrok na dnevni ravni dobi več beljakovin, kot jih potrebujejo.

"Podatki kažejo, da fantje, stari od devet do trinajst let, ki potrebujejo 40 gramov beljakovin na dan, v povprečju zaužijejo 86 gramov na dan. Dekleta iste starostne skupine, ki potrebujejo 35 gramov, zaužijejo 73 gramov," pravi dr. Mantzioris, ki je tudi akreditirana dietetičarka.

Večina zdravih otrok torej že dobiva dovolj beljakovin iz svoje prehrane in ne potrebuje dodatnih virov. 

 Presežek vnosa beljakovin lahko prepreči vnos ostalih, prav tako pomembnih hranil 

Presežek beljakovin pri otrocih lahko povzroči težave, saj lahko izpodrinejo druga pomembna živila v prehrani. Clare Dix, akreditirana dietetičarka, opozarja, da lahko prekomerno uživanje beljakovin vodi do zmanjšanega vnosa zelenjave in sadja.

"Otroci pogosto raje jedo meso in mlečne izdelke, ker so okusni zaradi dodatkov soli in sladkorja," pravi dr. Dix. "Zaradi tega lahko zanemarijo zelenjavo, kar vodi v neuravnoteženo prehrano."

Čeprav beljakovinsko obogateni prigrizki sami po sebi niso nujno škodljivi, lahko povzročijo, da se otroci nasitijo in izpustijo druga hranilno bogata živila.

V določenih primerih so lahko dodatne beljakovine koristne

Ali je kdaj potrebno poseči po beljakovinsko obogatenih živilih ali dodatkih za zdrave otroke? Oba strokovnjaka sta se strinjala, da obstajajo situacije, ko so lahko koristni. Na primer, pri izbirčnih ali otrocih s senzoričnimi težavami lahko beljakovinski dodatki pomagajo zagotoviti zadosten vnos beljakovin.

"Lahko obstajajo tudi fizične omejitve, ki otežujejo prehranjevanje," pravi dr. Dix. "V teh primerih je koristno, da starši sodelujejo s strokovnjaki." Dr. Mantzioris poudarja, da bi najprej poskusila najti alternativne načine za zagotavljanje beljakovin iz celotnih živil. "Če otrok ne mara rdečega mesa, poskusite s piščancem ali ribami. Če ne mara rib z kostmi, mu lahko ponudite suši," pravi.

Vir: ABC News